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02.05.2012

Samstag, 5. Mai:

Landwirtschaftsminister Brunner eröffnet in Bad Füssing die Bayerische Grillsaison 2012

Bad Füssing - Beim Grillen sind die Deutschen zusammen mit den Amerikanern Weltmeister. Jeder dritte Deutsche grillt laut Statistik mindestens einmal pro Monat. Offiziell gestartet wird der jährliche Wettbewerb um das saftigste Steak und die knackigste Grillwurst in Bayern traditionell in Bad Füssing: mit der offiziellen Eröffnung der Bayerischen Grillsaison, in diesem Jahr am Samstag, 5. Mai um 15 Uhr im Freizeitpark des beliebtesten Deutschen Kurorts.

Bereits zum dritten Mal in Folge nimmt der bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner (Bildmitte) zusammen mit BBV-Bezirkspräsident Walter Heidl (rechts im Bild) persönlich die Grillzange in die Hand. Zehn Millionen Grills stehen in Deutschlands Gärten. Das bedeutet zehn Millionen "Hobby-Grillexperten" und damit ebenso viele Meinungen über das Geheimnis eines wirklich perfekten Steaks vom Holzkohlegrill. Beim Eröffnungsfest in Bad Füssing wird Profi-Grillmeister Leonhard Rotheneichner die von den Könnern meist gut gehüteten Geheimnisse des kreativen Grillens präsentieren - assistieren wird ihm dabei die neu gewählte Passauer Kreisbäuerin Renate Stöckl.

Ab 15 Uhr wartet im Festzelt im Freizeitpark Bad Füssing ein buntes Programm rund um den bayerischen Grillgenuss auf die zahlreichen Besucher. Die Ehrengäste präsentieren unter dem Motto "Echt bayerisch grillen" vom Mongdratzerl bis zum festlichem Menü leckere bayerische Grillgerichte mit Rezeptvorlagen zum Nachmachen. Dazu werden umfangreiche Informationen serviert, zum Beispiel wofür sich die einzelnen Fleischteilstücke eignen und woran man Grillfleisch von guter Qualität erkennt. Auch die Beilagen zum Gegrillten kommen dabei nicht zu kurz.

Der bekannte Bayern 1-Moderator Tilmann Schöberl vom Bayerischen Rundfunk begrüßt den ganzen Nachmittag prominente Gäste, die ihre Tipps und Tricks rund ums Grillen verraten, und führt durch das Programm.

Programm zur Eröffnung der Bayerischen Grillsaison 2012


15 Uhr         Blasmusik mit Inntaler Musikanten

15.15 Uhr     Eröffnung der Veranstaltung  durch den Bayerischen Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten  Herrn Helmut Brunner und den Bezirkspräsidenten des Bayerischen  Bauernverbandes Herrn Walter Heidl

15.30 Uhr    "Echt bayerisch grillen", Fragen an Minister Helmut Brunner, BBV-Bezirkspräsident Walter Heidl und Bezirksbäuerin Maria Biermeier

16 Uhr        Feste grillen: Bayerische Schmankerl direkt vom Grill, Ehrengäste grillen gemeinsam mit Profi-Grillmeister Leonhard Rotheneichner

16.45 Uhr    Bad Füssing und das Passauer Land haben viel zu bieten Landrat Franz Meyer, Bürgermeister Alois Brundobler und Kurdirektor Rudolf Weinberger verraten ihre persönlichen Tipps für Ausflüge und zur Freizeitgestaltung

17 Uhr        Vorzüge der bayerischen Qualitätsprodukte Kreisbäuerin Renate Stöckl berichtet über die Einkaufsvorteile von regionalen Lebensmitteln

17.15 Uhr    Fleischqualität und bayerische Herkunft - Was ist beim Einkauf zu beachten, Metzgermeister Max Moser zeigt die fachgerechte Zerlegung und gibt Tipps zum Einkauf und Lagerung

17.45 Uhr    Bier - das passende Getränk zum Grillen, Baron von Aretin und die Weißbierkönigin Nicole Wimmer präsentieren die bayerischen Bierspezialitäten

18.00 Uhr    Tipps und Tricks für die private Grillparty und neuste Techniken beim Grillen, Profi-Grillmeister Leonhard Rotheneichner gibt Einblicke zum kreativen Grillen

18.15 Uhr    Beilagen als wichtige Geschmacksträger beim Grillen, Ernährungsfachfrauen und Fachaussteller informieren über Inhaltsstoffe und deren Wirkung

18.30 Uhr    "Grillvariationen vom Profi", Profi-Grillmeister Leonhard Rotheneichner zaubert Rezepte zum Probieren und Nachgrillen

18.45 Uhr    Ausblick auf die Bayerische Grillsaison 2012 von Moderator Tilmann Schöberl

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